Rimpang Jahe yang Bawa Kehangatan

by | Apr 4, 2023 | Peternakan | 0 comments

Sistem imun menjadi benteng pertahanan utama tubuh untuk melindungi diri dari bahaya lingkungan sekitar yang kerap dianggap asing bagi tubuh seperti bakteri, virus, jamur, parasit dan protozoa yang dapat menyebabkan infeksi bagi tubuh. Sistem imun dapat ditingkatkan dengan mengkonsumsi bahan-bahan yang dapat merangsang sistem kekebalan tubuh atau dalam istilah kesehatan, sebagai imunomodulator.

Masyarakat Indonesia sendiri secara turun temurun telah memanfaatkan potensi tanaman herbal yang berkhasiat untuk menyembuhkan berbagai jenis penyakit, dan hingga saat ini tanaman obat alami telah resmi digunakan dalam bidang kesehatan, salah satunya rimpang jahe (Zingiber offinale).

Seiring berkembangnya penelitian dalam dunia kesehatan, menunjukn bahwa rimpang jahe memiliki aktivitas sebagai antiokidan, antikanker, antiinflamasi, antiobesitas, antimikroba dan imunomodulator.

4 Kehangatan Jahe yang Bawa Kebaikan

Menangkal Infeksi Virus dan Bakteri

Manfaat jahe yang memiliki aktivitas antimikroba mampu menangkal infeksi virus dan bakteri yang merugikan. Kandungan gingeral di dalamnya diyakini mampu menghambat pertumbuhan bakteri, seperti E.colli atau shigella. Selain itu, pasalnya jahe juga ampuh menangkal infeksi virus RSV yang menyerang saluran pernapasan serta mencegah kerusakan DNA tubuh.

Meningkatkan Sistem Imun Tubuh

Seperti yang sudah dijelaskan di awal, bahwa rimpang jahe memiliki aktivitas sebagai imunomodulator. Imunomodulator sebagai senyawa yang mampu mempengaruhi sistem kekebalan tubuh manusia. Pada penelitian yang dilakukan oleh (Masniah et al, 2021) menyimpulkan ekstrak etanol jahe memberikan efek peningkatan aktivitas fagositosi sel makrofag pada konsentrasi 500ppm. Selain itu, antiinflamasi serta antioksidan pada jahe mampu melawan radikal bebas.

Menurunkan Berat Badan

Jahe juga baik dikonsumsi untuk mengurangi berat badan. Penelitian terdahlu mendapati bahwa suplemen jahe secara signifikan dapat mengurangi berat badan. Studi pada tahun 2016 dihadapkan 80 wanita dengan obesitas menunjukan jahe dapat membantu menurunkan indeks massa tubuh (BMI) dan kadar insulin darah. Selain itu, juga membantu meningkatkan jumlah kalori yang dibakar oleh tubuh sehingga menurunkan berat badan lebih baik.

Mengobati Masalah Pencernaan

Khasiat jahe untuk mengatasi masalah pencernaan sudah diyakini sejak dahulu.

Rasa tidak nyaman akibat gangguan pencernaan seperti sakit maag dapat diatasi dengan mengkonsumsi jahe. Jahe bekerja dengan mempercepat waktu pengosongan lambung, sehingga dapat meminimalisir timbulnya permasalahan pada perut.

Kandungan minyak atsiri ada jahe berperan penting bagi enzim protease dan lipase. Protease berfungsi memecah protein sedangkan lipase berfungsi memecah lemak.

Nah, itulah beberapa manfaat rimpang jahe yang tak hanya menghangatkan namun juga memberikan kebaikan bagi tubuh, mulai dari meningkatkan sistem imun hingga memperlancar pencernaan.

Jadi gimana teman prapa, mau rutin konsumsi jahe dari sekarang? Tapi.. tetap pastikan dalam jumlah yang terkontrol ya.

Untuk bacaan artikel lainnya, silahkan klik disini ya